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以後要開小蛋糕店的小女孩為什麼要學物理?

我在讀碩士之前,曾在一家蛋糕店做過幫工。

老板娘是個很好的人,比我大個大約十歲,她無論是對人還是對工作,都有一種非常能感染人熱情。

但因為她自己原話說的“年輕的時候不懂事混過去了”,所以知識水平實在有限,尤其是物理化學,幾乎一節課都沒有上過,基本停留在小學“自然”及格水平。

但是她對待工作的熱情,又能讓她按照教程和菜譜,一絲不苟地完成每一種食品的製作。

比如,盡管她一開始並不懂泡打粉、小蘇打、酵母粉…。

以後要開小蛋糕店的小女孩為什麼要學物理?
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