你的老母親用在你家冰箱裏凍了快三十年上麵已經結了厚厚的一層冰渣的僵屍肉和一隻菜市場幾塊錢一斤發著熒光綠的尖椒炒出來的難以下咽的粗糙至極的，口感如同枯樹皮的尖椒炒牛肉和國宴上看似平平無奇但是卻需要用到十幾道工序，光是熬製高湯就需要用幾千塊錢一根的火腿和一整隻雞熬製六個小時，隨便一個步驟所用的時間都能做一大桌子菜的水煮白菜都是中餐。